По прогнозам Всемирного банка, к 2050 году на Земле будут жить 9 миллиардов человек. Чтобы прокормить такое население, придется производить на 50% больше продовольствия, чем в настоящее время.
Что же может спасти планету от голода? Учитывая грядущие проблемы, нам бы очень пригодились сельскохозяйственные культуры, которые хорошо переносят жаркий и засушливый климат. Не лишними бы оказались и растения, стойкие к грибкам и инфекциям, а также агрокультуры, обладающие высокой энергетической ценностью. Будет здорово, если плоды этих растений смогут месяцами лежать на складах без потери свойств и гниения. Заинтригованы? Поехали!
Подобные культуры уже в скором времени может подарить человечеству технология CRISPR (от англ. Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats — короткие палиндромные повторы, регулярно расположенные группами). Эта технология обещает произвести революцию, обеспечивая быстрое, простое и точное достижение целей генной инженерии.
В последние годы CRISPR все чаще используется для улучшения продукции сельского хозяйства. Например, японские исследователи увеличили срок хранения томатов, включая и выключая гены, отвечающие за их созревание. Британские специалисты смогли повысить всходимость семян ячменя. В ходе других исследований были значительно улучшены свойства картофеля, соевых бобов и риса.
Итак,я считаю, что это очень важное и полезное достижение науки. И кто знает, быть может оно спасет нас в будущем? Напишите что вы думаете по этому поводу.